Витамин Д и диабет

Наличието на рецептори за витамин Д върху клетките на панкреаса показва, че витаминът е ангажиран в регулацията на инсулиновата секреция. При възрастни без диабет, серумните нива на 25-ОН-витамин Д демонстрират обратна зависимост със стойностите на инсулина и на кръвната глюкоза на гладно и са асоциирани правопропорционално с индекса на инсулинова чувствителност, истойностите на холестерола в липопротеините с висока плътност (HDL-С).

Пациенти, развили диабет тип 2 за петгодишен период на проследяване, са имали по-ниски серумни нива на 25-ОН-витамин Д, съпоставени с контролите. Установено е, че за всяко нарастване на нивата с 10 ng/ml (25 nmol/l) вероятността за развитие
на диабет намалява с 24%.